Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

ANNO SAUVIGNON BLANC SI CHARDONNAY 2017 Licorna

  • SEC
  • ALB
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 13.2%
  • ROMANIA
ANNO SAUVIGNON BLANC SI CHARDONNAY 2017
DESPRE ACEST VIN

Crama si centrul de vinificatie Licorna Winehouse au fost infiintate in 2013, intr-o regiune simbolica pentru domeniul viticol, Gura Vadului, Mizil, judetul Prahova. Recomandarea zilei, Anno SB/CH 2017 Licorna Winehouse, face parte din vinurile editiei de colectiei Anno, o imbinare a tehnologiei cu factorii climatici, caracteristicile soiului si celelalte proprietati ale terroir-ului. Vinul de astazi este realizat 60% din struguri Sauvignon Blanc si 40% din Chardonnady, fiind baricat 9 luni in butoaie de stejar frantuzesc. Cu note olfactive de soc si menta, vinul se dezvaluie bogat in arome, cu un postgust de o intensitate ridicata. Va recomandam degustarea acestui vin la 9-10 grade Celsius, alaturi de fructe de mare, peste, mancaruri vegetariene sau branzeturi. 

Recomandare: necesita 1-2 ore decantare.

 

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Inainte de a trece la impresiile lasate de acest vin, trebuie sa fac o marturisire: nu am inteles niciodata combinatia de Sauvignon Blanc si Chardonnay. Nu pot sa inteleg exact de ce, dar este ceva acolo care, in majoritatea covarsitoare a cazurilor, nu rezoneaza in cazul papilelor personale. Asta pana sa apara de nicaieri acest Anno, produs de Licorna. Si da, este cel mai reusit exemplar de acest gen pe care l-am incercat pana acum. La mile distanta de o incercare similara si mai timpurie a aceluiasi producator, dar pe gama Bon Viveur. Olfactiv, imediat dupa deschidere, este unul dintre cele mai originale vinuri albe autohtone care mi-au trecut prin fata narilor; un amalgam surprinzator de soc, multa menta si cimbrisor. Dupa circa 2 ore de respiro, notele mentolat-condimentate dau putin inapoi si lasa loc aluziilor citric-minerale. Gustativ, am avut parte de un vin precis, echilibrat, bine sudat si coerent. Aciditatea este foarte bine integrata si inca tine in frau impresia de corpolenta adusa de Chardonnay. Nu va lasati influentati de anul recoltei, pare ca vinul este la apogeu, asa ca va invit sa-i acordati o sansa.

    Ciprian Haret
    Ciprian Haret, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Un vin alb extrem de sofisticat si, in acelasi timp, greu de decriptat. Va recomand sa va apropiati de el cu rabdare si cu promisiunea ferma ca nu veti fi dezamagiti. In primul rand, trebuie decantat, sau macar oxigenat in sticla, minimum 30-40 de minute, dupa deschidere, ca sa inceapa "sa cante". Nasul e discret, dar foarte complex, aducand succesiv, note de fructe tropicale, lemn afumat si izuri saline. Corpul este masiv, cu o textura densa, alcool destul de bine evidentiat si o aciditate vie. Gustul e multistratificat, debutand cu grapefruit, mango si caise confiate, peste care vin senzatii de fagure de miere, ceara si tamaie, iar pe final, impresiile condimentate si minerale preiau controlul. Un postgust interminabil, cu citrice dulci amarui si ierburi mediteraneene mentolate, incheie, glorios, parcursul acestui vin de zile mari.

    Razvan Avram
    Razvan Avram, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Demult asteptam un astfel de cupaj alb indraznet, care sa ne scoata din monotonia Fetestilor de vara, si sa ne provoace papilele. Aceasta alcatuire din doua soiuri puternice, Sauvignon Blanc si Chardonnay, sustinute din plin de maturare in lemn de stejar, este o adevarata autostrada a aromelor, imbinand note mentolate cu pepene galben si atingeri de vanilie si patiserie fina. In gura are o consistenta supla, cu o textura de densitate medie, sustinuta de o aciditate vibranta dar bine integrata, si postgust prelung, cremos. Il vad alaturat unor preparate deosebite si avantgardiste, gen dorada la grill cu piure de dovleac si sos de ceapa dulce.

    Mihai Oprea
    Mihai Oprea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 52 LEI 60
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Crama si centrul de vinificatie Licorna Winehouse au fost infiintate in 2013, intr-o regiune simbolica pentru domeniul viticol, Gura Vadului, Mizil, judetul Prahova. Recomandarea zilei, Anno SB/CH 2017 Licorna Winehouse, face parte din vinurile editiei de colectiei Anno, o imbinare a tehnologiei cu factorii climatici, caracteristicile soiului si celelalte proprietati ale terroir-ului. Vinul de astazi este realizat 60% din struguri Sauvignon Blanc si 40% din Chardonnady, fiind baricat 9 luni in butoaie de stejar frantuzesc. Cu note olfactive de soc si menta, vinul se dezvaluie bogat in arome, cu un postgust de o intensitate ridicata. Va recomandam degustarea acestui vin la 9-10 grade Celsius, alaturi de fructe de mare, peste, mancaruri vegetariene sau branzeturi. 

Recomandare: necesita 1-2 ore decantare.

 

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro