Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

COTES DU RHONE ROUGE 2019 Chateau de Saint Cosme

  • SEC
  • ROSU
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 14,5%
  • FRANTA
COTES DU RHONE ROUGE 2019
DESPRE ACEST VIN

Podgoriile Chauteau de Saint Cosme se gasesc in sudul regiunii Rhone, la doar 300 m de satul Gigondas, estimandu-se ca dateaza inca din secolul 15. Din 1570, Chauteau de Saint Cosme s-a aflat in proprietatea familiei Barroul, iar Louis Barroul este cel care acum a reusit sa transforme brandul familiei sale intr-unul de mare succes, renumit peste tot in lume. Respectul pentru tehnicile traditionale de producere a vinului, viticultura organica si intelegerea in profunzime a terenurilor zonei sale au fost cele trei secrete care l-au ajutat sa creasca atat de mult aceasta afacere. Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge 2019 este un vin incantator, potrivit pentru a fi baut imediat, dar totusi cu un potential foarte bun de imbatranire. Inchis la culoare, elegant si fin, vinul are taninuri frumos rotunjite, arome intense de coacaze negre, camfor, trufe, trandafir si afine. Se recomanda savurarea acestui vin la o temperatura intre 16-18 grade Celsius, iar cele mai potrivite preparate cu care il poti asocia sunt carnea la gratar, friptura de porc si branzeturile mai tari.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Nu ca nu as fi stiut la ce sa ma astept, datorita editiilor precedende, dar tot nu pot sa nu ma minunez cand, imediat dupa ce stropesc un pic fundul unui pahar mare (Riedel de vreo 600 ml), vinul asta explodeaza spre nas fara nici o urma de retinere. Fructe negre, grafit, lemn bine prajit (desi, fiind 2019, nu ma astept sa fi petrecut vreun stagiu prea lung prin butoaie), ceva gemuri / fructe confiate si chiar si note de flori si frunze uscate. Gustul, pentru cat de concentrate sunt aromele, este mai discret, mai elegant-persuasiv-retinut. Adica se dezvaluie, dar mai incet, mai delicat, mai aproape de spiritul scolii clasice. Frumos, imbietor, gata de baut, dar am siguranta ca face parte dintre vinurile care ar merita studiate pe parcursul urmatorilor 10-15 ani si poate mai bine...

    Radu Rizea
    Radu Rizea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Cu toate ca este tanar, impresioneaza prin modul matur in care isi expune “pledoaria” aromatica. Foarte clar, contureaza precis, poate un pic prea apasat pe unele accente, insa o face cu o eleganta si o “puritate” a fructului demne de un vin mare de pe Valea Ronului. Aromele sale reprezinta un melanj de tonuri dense si puternice, de fructe negre, de ciocolata neagra, de gemuri, de fum si grafit, cu impresii mai delicate, de petale de flori uscate, condimente dulci si ierburi aromatice. Gustul este rotund, energic, de o profunzime interesanta, cu taninuri coapte, extrem de prezente, ce amintesc de gustul nucilor prajite. Ritmul taninurilor este cadentat de aciditatea de visine amarui si masline si de mineralitatea pronuntata, ce isi pune amprenta inclusiv in postgustul amplu, fructat-condimentat.

    Valentin Ceafalau
    Valentin Ceafalau, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Este de fiecare data o placere sa te reintalnesti cu un vin de pe Valea Ronului iesit din mana (sau mai degraba din butoaiele) unor vinificatori priceputi, capabili sa scoata un vin serios din ingredientele aflate probabil cel mai la indemana pentru ei. Exemplarul de astazi este un astfel de vin, un lichid rubiniu ce emana parfumuri secretoase de toporasi si visina. Gura, fara a fi una greoaie, are accente ce nu te trimit neaparat cu gandul la un vin usurel. Aromele dominate sunt la inceput cele fructate, spectrul mutandu-se dupa numai cateva momente spre nuante ce amintesc de creion ascutit, note sangvinice si, ceva mai retinute, sclipiri mentolate. Reuseste sa jongleze frumos cu registrii aromatici, pentru a nu scapa nicio clipa atentia noastra asupra alcoolului in procente deloc de neglijat.

    Alin Ionita
    Alin Ionita, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 49 LEI 52
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Podgoriile Chauteau de Saint Cosme se gasesc in sudul regiunii Rhone, la doar 300 m de satul Gigondas, estimandu-se ca dateaza inca din secolul 15. Din 1570, Chauteau de Saint Cosme s-a aflat in proprietatea familiei Barroul, iar Louis Barroul este cel care acum a reusit sa transforme brandul familiei sale intr-unul de mare succes, renumit peste tot in lume. Respectul pentru tehnicile traditionale de producere a vinului, viticultura organica si intelegerea in profunzime a terenurilor zonei sale au fost cele trei secrete care l-au ajutat sa creasca atat de mult aceasta afacere. Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge 2019 este un vin incantator, potrivit pentru a fi baut imediat, dar totusi cu un potential foarte bun de imbatranire. Inchis la culoare, elegant si fin, vinul are taninuri frumos rotunjite, arome intense de coacaze negre, camfor, trufe, trandafir si afine. Se recomanda savurarea acestui vin la o temperatura intre 16-18 grade Celsius, iar cele mai potrivite preparate cu care il poti asocia sunt carnea la gratar, friptura de porc si branzeturile mai tari.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro