PRINCE MATEI 2002 Vinarte

Va mai aduceti aminte de inundatiile din august 2002? In Romania ca si in restul Europei a fost dezastru... Se spune insa ca vita de vie reuseste sa se exprime cel mai bine in conditii grele. Vinul de azi e dovada vie a acestei teorii. Merlot-ul Prince Matei din 2002 aduce cu el cate ceva din istoria zbuciumata a acelui an. Culoarea vinului este rosu inchis, cu bordura maronie. Nasul etaleaza fructe negre de padure si piele tabacita. In gust predomina notele de visine supracoapte sustinute de taninuri fine. Corpul elegant si mladios ne indica un vin ajuns la maturitate deplina. Chiar daca e foarte bun de baut acum, ar mai putea fi tinut la invechit inca un an sau doi.

Inchide review

Fructe macerate, visine supra coapte si gem de macese, ajutate de o aciditate tinereasca, fac din acest Merlot 2002 un performer de cursa lunga. Abia lasa sa se ghiceasca cei mai bine de zece ani pe care ii poarta, prin umbrele caramizii de pe bordura paharului si prin finalul aromat cu tutun de pipa. Si-a pierdut din duritate si asprime, ramanand cu o textura catifelata si densa. Se afla in momentul lui de glorie, asa ca merita baut anul acesta potrivit langa un piept de rata cu sos de prune.

Inchide review

Ca sa vedeti cat de rapid zboara timpul, va impartasesc detaliul ca strugurii din acest Merlot au fost culesi in toamna anului cand a fost oficial introdusa moneda Euro! Din seria degustata este primul vin care, turnat direct in pahar, incepe sa “comunice” aromele primare de Merlot. Gasim intr-ansul, deci, visine trase-n ciocolata, trandafir si violete. Gustul este lejer, subtirel, dar aciditatea vioaie si taninii puternici completeaza prin astringenta. Are o nota amaruie pe final care, asociind vinul cu branzeturi maturate sau preparate din carne cu sosuri bogate, poate fi trecuta lejer cu vederea.

Inchide review

Va mai aduceti aminte de inundatiile din august 2002? In Romania ca si in restul Europei a fost dezastru... Se spune insa ca vita de vie reuseste sa se exprime cel mai bine in conditii grele. Vinul de azi e dovada vie a acestei teorii. Merlot-ul Prince Matei din 2002 aduce cu el cate ceva din istoria zbuciumata a acelui an. Culoarea vinului este rosu inchis, cu bordura maronie. Nasul etaleaza fructe negre de padure si piele tabacita. In gust predomina notele de visine supracoapte sustinute de taninuri fine. Corpul elegant si mladios ne indica un vin ajuns la maturitate deplina. Chiar daca e foarte bun de baut acum, ar mai putea fi tinut la invechit inca un an sau doi.

Inchide review

Fructe macerate, visine supra coapte si gem de macese, ajutate de o aciditate tinereasca, fac din acest Merlot 2002 un performer de cursa lunga. Abia lasa sa se ghiceasca cei mai bine de zece ani pe care ii poarta, prin umbrele caramizii de pe bordura paharului si prin finalul aromat cu tutun de pipa. Si-a pierdut din duritate si asprime, ramanand cu o textura catifelata si densa. Se afla in momentul lui de glorie, asa ca merita baut anul acesta potrivit langa un piept de rata cu sos de prune.

Inchide review

Ca sa vedeti cat de rapid zboara timpul, va impartasesc detaliul ca strugurii din acest Merlot au fost culesi in toamna anului cand a fost oficial introdusa moneda Euro! Din seria degustata este primul vin care, turnat direct in pahar, incepe sa “comunice” aromele primare de Merlot. Gasim intr-ansul, deci, visine trase-n ciocolata, trandafir si violete. Gustul este lejer, subtirel, dar aciditatea vioaie si taninii puternici completeaza prin astringenta. Are o nota amaruie pe final care, asociind vinul cu branzeturi maturate sau preparate din carne cu sosuri bogate, poate fi trecuta lejer cu vederea.

Inchide review