EL VINCULO 2013 Alejandro Fernandez - Pesquera

Vremea joaca un rol important in calitatea vinurilor Pesquera. Regiunea La Mancha din Spania are o clima continentala extrema, cu ierni geroase si veri foarte calduroase, aproape fara anotimpuri de tranzitie intre ele, ceea ce favorizeaza producerea unor struguri si apoi a unor vinuri de inalta calitate, cunoscute acum peste tot in lume. Recomandarea noastra de astazi, El Vinculo 2013, este un vin elegant si catifelat, realizat din struguri Tempranillo atent selectionati. Buchetul surprinde prin tonuri de mure, coacaze, condimente si lemn de santal. Gustul este unul complex si savuros, cu arome de fructe de padure negre si rosii, urmate apoi de ceva note condimentate. Acest vin poate fi degustat la 14-17 grade Celsius, alaturi de diverse combinatii culinare, de la carne de vanat, carne rosie, carne de miel pana la branzeturi de oaie.