MERLOT 2017 Crama Bauer
In domeniul viticol, Crama Bauer isi propune sa reduca influenta tehnicii la un minimum rezonabil, iar asta se vede in vinurile de o calitate superioara pe care le produce an de an. Vinul de astazi, Merlot 2017, este un vin rosu, sec, un “Merlot Bauer” care sa urmeze filosofia cramei, de “creativitate naturala”. Puternic, expresiv si bogat in arome, se recomanda sa serviti acest vin la 16-18 grade Celsius, alaturi de preparate culinare mai consistente, cum ar fi cele din carne de vanat sau carne de vita. La fel de placuta si inspirata este asocierea cu deserturile bazate pe cafea si ciocolata.
In domeniul viticol, Crama Bauer isi propune sa reduca influenta tehnicii la un minimum rezonabil, iar asta se vede in vinurile de o calitate superioara pe care le produce an de an. Vinul de astazi, Merlot 2017, este un vin rosu, sec, un “Merlot Bauer” care sa urmeze filosofia cramei, de “creativitate naturala”. Puternic, expresiv si bogat in arome, se recomanda sa serviti acest vin la 16-18 grade Celsius, alaturi de preparate culinare mai consistente, cum ar fi cele din carne de vanat sau carne de vita. La fel de placuta si inspirata este asocierea cu deserturile bazate pe cafea si ciocolata.