Montere Valpolicella Ripasso 2018 Tinazzi

96 puncte Luca Maroni
Medalie de Aur la Berliner Wine Trophy
Medalie de Aur la Asia Wine Trophy

Ca' de' Rocchi Montere Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2018 sau „Baby Amarone”, cum i se mai spune, are medalie de aur la Berliner Wine Trophy si Asia Wine Trophy, fiind inclus si in „Top 100 La Guida Ai Vini Di Verona”. Rosu intens stralucitor, vinul cucereste inca de la primele note olfactive de fructe de padure, prune uscate si visine. Pe palat se continua cu o aciditate frumos integrata, un corp puternic si taninuri elegante. Aici predomina in special aromele de visine coapte, condimente exotice si ceva tuse balsamice. Postgustul evidentiaza note de ciocolata neagra. Va recomandam degustarea acestui vin la 18-20 de grade Celsius, in diverse combinatii culinare, de la carne de vita sau carne de oaie pana la paste carbonara sau risotto.