Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

MORGON COTE DU PY 2017 Dominique Piron

  • SEC
  • ROSU
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 13,5%
MORGON COTE DU PY 2017
DESPRE ACEST VIN

Dominique Piron a preluat crama familiei in 1971, reusind sa o dezvolte alaturi de sotia sa, oenologul american Kristine Mary. Astazi, domeniul este format din 45 de hectare de teren cu podgorii de vita de vie pe care se cultiva numeroase soiuri de struguri. Vinul de astazi, Dominique Piron Moron Cote du Py 2017, este un vin rosu inchis, ale carui arome amintesc de fructele cu samburi, in special cirese. Bogat, bine structurat si cu o mineralitate subtila, vinul prezinta si ceva tente condimentate. Se recomanda degustarea vinului la 16-17 grade Celsius, alaturi de branzeturi diverse si mai ales preparate cu carne.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Daca aveti cumva in minte la capitolul Beaujolais imaginea unui Nouveau, zeama aceea colorata facuta pe repede inainte cu maceratie carbonica si arome de guma turbo sau banana (da, da se poate) atunci exemplarul de fata o sa va socheze. Chiar daca ati mai baut si ceva Beajolais Villages mai infipte si concentrate veti fi surprinsi. Pentru ca desi scrie Beaujolais pe el (chestie care cumva ii aduce un deserviciu) vinul de fata vine de la unul din producatorii de top ai apelatiunii si de pe un terroir cumva chiar deasupra cru-urilor din zona respectiva. Da, este un Morgon “cru” , dar in plus este un Cote du Py, microclimat cu un sol vulcanic si o expozitiune mai favorabila fata de celelate parcele din apelatiune. Daca puneti si viile de peste 50 de ani cu productii mici, aveti reteta unei antiteze perfecte cu Beajolais-ul Nouveau. Cam asa arata un Beaujolais “de garde” si daca ar fi sa puneti vreodata vreun Beaujolais la invechit cel, de fata este o alegere fericita. Nu ma intelegeti gresit, vinul se poate bea foarte bine si acum, este proaspat, fresh, artagos, mineral, condimentat si bine garnisit cu fruct rosu si negru (chestie mai rara la un Beaujolais) asezat pe o structura de taninuri bine inchegata. Este o mica bestie care in cativa ani va fi cu adevarat surprinzator!

    Dan Micuda
    Dan Micuda, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Recunosc, sunt un mare admirator al vinurilor de Beaujolais, in special cele din zonele "cru". Daca reusiti sa treceti peste prejudecatile si imaginea creata de Nouveau, veti avea o mare surpriza in ceea ce priveste saltul calitativ. Dominique Piron este un producator excelent, iar Morgon Cote du Py este, probabil, cel mai faimos terroir din regiune. Un vin scoala pentru Bojo Cru, cu note dominante de fructe rosii, cirese, aluzii florale si condimentate. Abordabil inca de pe acum, dar poseda o structura excelenta pentru un termen mediu de invechire. Suculenta este maxima, savoarea este la ea acasa, iar echilibrul este cuvantul de ordine. Mi-as dori ca din ce in ce mai multi consumatori sa aprecieze astfel de vinuri sincere, pure si nefortate.

    Ciprian Haret
    Ciprian Haret, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Morgon este unul din reperele Beaujolais-ului si al vinurilor rosii din sudul Burgundiei, alaturi de Fleurie si Moulin-a-Vent. La baza sta soiul Gamay, pus pe nedrept in urma Pinot Noir-ului. Specificul acestui vin este aroma usor rustica, afumata, ce imbina notele de fructe rosii cu cele de tabac si pamant de toamna, suprapuse peste o aciditate bine integrata. Producatorul Dominique Piron este considerat un pilon al regiunii, producand vinuri de mai multe generatii, astfel ca are o reputatie ireprosabila. Vinul de fata exprima o eleganta discreta si un farmec de lume veche. Il vad alaturi de un preparat rustic -ardei umpluti cu ciuperci si bacon.

    Mihai Oprea
    Mihai Oprea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 70 LEI 72
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Dominique Piron a preluat crama familiei in 1971, reusind sa o dezvolte alaturi de sotia sa, oenologul american Kristine Mary. Astazi, domeniul este format din 45 de hectare de teren cu podgorii de vita de vie pe care se cultiva numeroase soiuri de struguri. Vinul de astazi, Dominique Piron Moron Cote du Py 2017, este un vin rosu inchis, ale carui arome amintesc de fructele cu samburi, in special cirese. Bogat, bine structurat si cu o mineralitate subtila, vinul prezinta si ceva tente condimentate. Se recomanda degustarea vinului la 16-17 grade Celsius, alaturi de branzeturi diverse si mai ales preparate cu carne.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro