Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

CHABLIS 2018 Domaine Nathalie et Gilles Fevre

  • SEC
  • ALB
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 12.5%
  • FRANTA
CHABLIS 2018
DESPRE ACEST VIN

91 puncte James Suckling

Oenologii Nathalie si Gilles Fevre au devenit cunoscuti alaturi de varul lor, celebrul William Fevre, cei trei fiind parteneri pana in 2004. Atunci, Nathalie si Gilles au pornit pe propriul drum, o decizie inspirata avand in vedere succesul care a urmat. Recomandarea de astazi, Domaine Nathalie et Gilles Fèvre Chablis 2018, este un vin fermecator, elegant si proaspat, realizat din soiul de struguri Chardonnay. Galben-pai stralucitor, cu note olfactive de piersici, pere si citrice, vinul are pe palat o structura cremoasa, bine echilibrata, cu arome de lamaie, salvie, mere, pere, caise si o mineralitate usor sarata. Savurati acest vin la 10-12 grade Celsius, ca aperitiv sau in diverse combinatii culinare, de la stridii si crustacee pana la peste la gratar sau jambon cu verdeturi.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Iata un vin care face cinste bunei reputatii de care se bucura vinurile din Chablis. Pe scurt: e delicios! De la aromatica foarte curata si precisa de citrice si minerale (pietre de rau si recunoscuta salinitate) iti atrage atentia insa iti castiga cu adevarat respectul in gust, unde avem si finete si echilibru si prospetime, un nivel numai potrivit de alcool (12.5), cu remanenta placuta, de fruct. E o recomandare ferma!

    George Mitea
    George Mitea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • De multe ori, alegerea unui vin burgund poate da multe batai de cap, mai ales cand producatorul joaca in rol foarte important in ecuatie. Iar cand mai multi producatori poarta acelasi nume, sarcina devine si mai complicata. Deci, a nu se confunda cu mult mai celebrul William Fevre, aici avem de-a face cu un producator diferit. Dar datele problemei nu se schimba radical in acest caz. Astfel, suntem intampinati de un Chablis direct, sincer, realizat dupa toate regulile canonului: fruct proaspat, mineralitate si aciditate taioasa. Ceea ce surprinde la acest nivel umil de clasificare este echilibrul de care da dovada suspectul nostru. Ceea ce ma face sa declar acest Chablis o valoare excelenta pentru apelatiunea generica in care este incadrat.

    Ciprian Haret
    Ciprian Haret, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Primul gand, la acest vin, a fost ca am in fata un Chablis mai proaspat si mai crocant decat standardul zonei, si cu siguranta ca 2-3 ani de beci l-ar rotunji si i-ar da un plus de eleganta. La a doua inghititura, insa, am inceput sa am indoieli. E pacat, daca aveti o sticla, sa nu o beti - are atatea de oferit incat, personal, nu as avea rabdare sa-l tin. Un nas de citrice (coaja de lamaie si de grapefruit), piersici, ceva nuante de fum - per total frumos, dar care nu anunta pe deplin complexitatea gustului. Suculent, cu boabe de strugure si fructe de livada in prim plan, bine incadrat de accente minerale si de ierburi aromate, usor prafuite si un final proaspat-sarat (cred ca e prima oara cand alatur aceste doua cuvinte). Mi-a parut rau ca n-am avut ceva fructe de mare de pus alaturi dar... vara e in toi, mai avem timp!

    Radu Rizea
    Radu Rizea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 80 LEI 85
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

91 puncte James Suckling

Oenologii Nathalie si Gilles Fevre au devenit cunoscuti alaturi de varul lor, celebrul William Fevre, cei trei fiind parteneri pana in 2004. Atunci, Nathalie si Gilles au pornit pe propriul drum, o decizie inspirata avand in vedere succesul care a urmat. Recomandarea de astazi, Domaine Nathalie et Gilles Fèvre Chablis 2018, este un vin fermecator, elegant si proaspat, realizat din soiul de struguri Chardonnay. Galben-pai stralucitor, cu note olfactive de piersici, pere si citrice, vinul are pe palat o structura cremoasa, bine echilibrata, cu arome de lamaie, salvie, mere, pere, caise si o mineralitate usor sarata. Savurati acest vin la 10-12 grade Celsius, ca aperitiv sau in diverse combinatii culinare, de la stridii si crustacee pana la peste la gratar sau jambon cu verdeturi.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro