Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

CHATEAU DE L'ESCARELLE PALM 2019 Chateau de l'Escarelle

  • SEC
  • ROZE
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 13%
  • FRANTA
CHATEAU DE L'ESCARELLE PALM 2019
DESPRE ACEST VIN

Cu 1.000 de hectare de natura protejata, Chateau de l’Escarelle a dedicat 100 hectare doar vitei de vie, aceasta zona fiind situata la o altitudine de 500 metri, pe dealurile l’Escarelle si Mount Loubet. Viile sunt in curs de convertire la viticultura Bio, iar proprietarul Yann Pineau sustine intens miscarea ecologica. Recomandarea noastra de astazi, Palm 2019, este un vin realizat din soiurile de struguri Caladoc, Grenache si Merlot. De o culoare roz-somon stralucitor, vinul dezvaluie note olfactive fine, de coacaze, capsuni, pepene rosu, continuate cu ceva tente florale. Pe palat, vinul este elegant, proaspat si racoritor, cu arome de rosii proaspete. Finalul este si el catifelat si savuros. Va recomandam degustarea acestui vin la 10-12 grade Celsius, alaturi de aperitive, tapas, pizza sau mezeluri.

Editia 2018 a acestui vin a avut 90 puncte James Suckling.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Inzestrat cu o culoare superba si echipat intr-o sticla eleganta, rozeul pe care il admiram astazi vine parca pentru a ne indulci putin faptul ca, primavara aceasta nu ne-am bucurat de iesirile la terase asa cum am facut-o poate in alti ani. Este un vin luminos si curat, ce poseda o aciditate vioaie si arome a caror intensitate este reglata cu finete. Nuantele se aseaza compact intr-un tot proaspat ce aluneca pe limba cu pasi alerti. Se bea cu extrema lejeritate, mai ales daca este racit corect.

    Alin Ionita
    Alin Ionita, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • “Voulez-vous Provence avec moi?”. Cam asa suna invitatia acestui vin! Si asta deoarece vorbeste Provence-ul pe intelesul tuturor. Bifeaza cu plus la toate capitolele definitorii pentru vinurile din aceasta zona – prospetime, eleganta, mineralitate, finete, fruct -, si parca aduce si ceva in plus. Iar acel ceva vine din usurinta cu care acest vin se consuma si se intelege. Olfactiv, imbina meticulos notele de fructe rosii, precum cele de capsune, zmeura si coacaze rosii, cu note florale delicate, dar si cu unele tente condimentate. Gustul proaspat si bine echilibrat, cu toate ca pare lejer, are totusi o tensiune minerala, care ii confera parca un plus de seriozitate. Are o aciditate suculenta, de citrice coapte, ce “rezoneaza” pentru mult timp in postgustul lung, intens si fructat.

    Valentin Ceafalau
    Valentin Ceafalau, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Atunci cand gust rose-urile din Provence mintea mea face un click si gandul ma duce imediat la St Tropez, Brigitte Bardot si Alain Delon, tinutele din anii 70 cu fuste mini, par cu volum, ochi accentuati cu mult negru si rujuri roz, vara, mare de turcoaz si petreceri pe iahturi de lux. Rose-urile din Provance au alta structura, sunt mult mai delicate si elegante, poate datorita soiurilor din care provin, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah… de o nuanta mai deschisa decat majoritatea, cu multe fructe rosii, altele decat cele bace. Cirese, coacaze, piersici, alaturi de salvie, menta si piper rosu. Aciditatea medie spre plus este echilibrata de persistenta fructelor si de alcoolul moderat. Un vin alatuiri de care poti petrece cu usurinta o zi intreaga ce incepe la umbra pe plaja si continua cu o plimbare cu bicicleta printre campurile de lavanda pentru a incheia noaptea la petrecerea de pe barca. Un vin de vacanta care este precum “la vie en rose”.

    Diana Pavelescu
    Diana Pavelescu, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 44 LEI 47
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Cu 1.000 de hectare de natura protejata, Chateau de l’Escarelle a dedicat 100 hectare doar vitei de vie, aceasta zona fiind situata la o altitudine de 500 metri, pe dealurile l’Escarelle si Mount Loubet. Viile sunt in curs de convertire la viticultura Bio, iar proprietarul Yann Pineau sustine intens miscarea ecologica. Recomandarea noastra de astazi, Palm 2019, este un vin realizat din soiurile de struguri Caladoc, Grenache si Merlot. De o culoare roz-somon stralucitor, vinul dezvaluie note olfactive fine, de coacaze, capsuni, pepene rosu, continuate cu ceva tente florale. Pe palat, vinul este elegant, proaspat si racoritor, cu arome de rosii proaspete. Finalul este si el catifelat si savuros. Va recomandam degustarea acestui vin la 10-12 grade Celsius, alaturi de aperitive, tapas, pizza sau mezeluri.

Editia 2018 a acestui vin a avut 90 puncte James Suckling.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro