Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

CUVEE CLEMENCE 2017 Serve

  • SEC
  • ALB
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 13%
  • ROMANIA
CUVEE CLEMENCE 2017
DESPRE ACEST VIN

Cuvee Clemence 2017 provine din strugurii culesi din viile SERVE, Dealu Mare, zona Cherba. Vinul este o combinatie interesanta a doua soiuri binecunoscute: Chardonnay si Feteasca Alba. Nasul este unul floral, ce impleteste note de flori de tei, prun si scortisoara. Gustul este cremos, cu accente de miez de paine si alune de padure. Este un vin echilibrat, lung si complex, care se savureaza cel mai bine la 12-13 grade Celsius, alaturi de peste gras, pizza, mozzarella sau preparate din carne de curcan. Produs in serie limitata, 9421 sticle.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Cei de la SERVE ne livreaza inca in cupaj reusit in zona albelor, de aceasta data in mix de Chardonnay si Feteasca Alba. Nu sunt foarte sigur daca este vorba de plantatia veche de Feteasca, dar vinul are un plus de concentratie pe care l-am tot intalnit in cazul acestui soi. Cert este ca onctuozitatea specifica unui Chardonnay se completeaza foarte bine cu mineralitatea si exprimarea directa, fara fasoane, ale Fetestii. De remarcat si un plus de echilibru datorat aciditatii medii, care prefera sa nu domine finalul.

    Ciprian Haret
    Ciprian Haret, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Mai intai te incanta nasul bogat (ba chiar opulent, i-as zice), in care se imbina perfect florile Fetestii Albe cu fructele Chardonnay-ului si condimentele lemnului. Gustul e destul de rotund, iar aciditatea ii da o prospetime numai buna pentru zilele toride care au inceput deja. Fructele albe devin soliste, dar sunt bine sprijinite de niste discrete note vegetale, care isi fac simtita prezenta si in postgustul lung si placut. Vreți și-o concluzie? Un cupaj care-i va încânta și pe iubitorii vinurilor ușoare și plăcute, dar și pe amatorii de subtilități și rafinamente. 2 în 1, ca să zic așa. Și, pe de altă parte, un vin care ne incanta si acum, dar pe care as fi tare curios sa-l gust peste vreun an.

    Marius Cristian
    Marius Cristian, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • A venit vara, vrei festival in aer liber si petreceri sub soare. Personal nu vreau greutati, iar albele trebuie sa vina cu balansul potrivit intre satisfactia volumetriei alcoolice si prospetimii fructelor de mai. Suntem in iunie, iar vinificatorul Aurel Rotarescu a mai scos un as din maneca. Nu stiu daca pana acum Feteasca Alba a mai facut vreun pact in asa fel ca in Dealu Mare, dar pare ca face casa buna cu Chardonnayul. Avem in Cuvee-ul de azi un joint-venture calm, baricat, ce lasa notele de tihna varatica, cu caise, sambure si flori, cu aciditate potrivita si cu onctuozitate minimala. Pare un vin sobru, dar nu greoi, satisfacator si potrivit meselor de seara.

    Cosmin Tudoran
    Cosmin Tudoran, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 47 LEI 55
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Cuvee Clemence 2017 provine din strugurii culesi din viile SERVE, Dealu Mare, zona Cherba. Vinul este o combinatie interesanta a doua soiuri binecunoscute: Chardonnay si Feteasca Alba. Nasul este unul floral, ce impleteste note de flori de tei, prun si scortisoara. Gustul este cremos, cu accente de miez de paine si alune de padure. Este un vin echilibrat, lung si complex, care se savureaza cel mai bine la 12-13 grade Celsius, alaturi de peste gras, pizza, mozzarella sau preparate din carne de curcan. Produs in serie limitata, 9421 sticle.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro