ROSE PINOT NOIR 2019 VILLA VINEA Villa Vinea

Un rozé din Pinot Noir 100%, corpolent si intens din punct de vedere aromatic, un vin „cu suflet de alb si corp de rosu”, care face trimiteri stilistice la un rosado spaniol din regiunea Somontano. Culoarea vinului este roz pal, cu tenta discret caramizie, iar nasul, impetuos, aduce un buchet de fructe rosii de padure si subtile senzatii de cremene. Are o excelenta aciditate si un gust percutant, dominat de citrice amarui, capsuni coapte si note exotice de mango. Postgustul lung, cu multa prospetime, lasa placute arome de cirese de mai, ierburi mediteraneene condimentate si aluzii minerale. Per ansamblu, e un vin „de cursa lunga”, dar si un excelent companion al gastronomiei.

• Daca in trecut la rose-ul Villa Vinea contribuia si soiul, exotic pentru Romania, Zweigelt, in 2019 Pinot Noir-ul a ramas singur sa-si faca numarul. Nas proaspat cu multe fructe rosii parguite. Gust tonic, cu aciditate ridicata, specifica producatorului de pe Tarnave, ce tine in balans o anumita corpolenta a vinului.

• Principalele atuuri (dar nu singurele!) ale vinului Villa Vinea Pinot Noir Rose 2019 sunt mineralitatea si aciditatea pronuntate, caracteristici ce il recomanda ca optiune pentru iubitorii de vinuri precise, citrice, proaspete si bine construite. Are o culoare rose-somon, cu reflexii stralucitoare de cupru si arome intense si pline, o combinatie de tente vegetale de ardei gras si iarba verde si note de visine coapte, zmeura si coaja de grapefruit. Gustul este crocant, intens si sustinut, cu o aciditate foarte prezenta, de visine amarui si caise verzi, tente care rezoneaza o perioada lunga de timp inclusiv in postgustul citric-fructat, amplificat de niste tonuri condimentate.

• Daca regula nescrisa pentru Pinot noir (vinificat in rosu) este sa aiba un corp cat mai suplu, in stilul corset - talie de viespe, la acest rosé surpriza vine exact de la corpul neasteptat de dens si plin de rotunjimi placute si incitante. Arome de fructe rosii primaveratice, gust plin si vesel, cu accente citrice, ierboase si minerale care echilibreaza notele de dulceturi de fructe de padure. Rose de mai!