Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

VIA COLTUL PIETREI - SAUVIGNON BLANC 2018 Vitis Metamorfosis

  • SEC
  • ALB
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 13,5%
  • ROMANIA
VIA COLTUL PIETREI - SAUVIGNON BLANC 2018
DESPRE ACEST VIN

Vitis Metamorfosis a luat fiinta in anul 2008 din dorinta proprietarilor - Marchesi Antinori si Familia Rista, nume de referinta din industria vinului, de a crea si in Romania vinuri de calitate superioara. Pentru cultivarea Viilor Metamorfosis au fost selectate cele mai bune terenuri, cu scopul de a exprima pe deplin terroir-ul divers al Podgoriei Dealu Mare. Viile au fost plantate pe coline cu pante line, iar soiurile de struguri au fost strict selectionate in functie de caracteristicile fiecarei parcele in parte. Vinul pe care vi-l propunem astazi provine din via Coltul Pietrei, vie care produce struguri de calitate superioara datorita unei combinatii de elemente precum solul, topografia, precipitatiile, lumina si caldura soarelui, ce favorizeaza in mod deosebit cultivarea strugurilor Sauvignon Blanc si Syrah in acest loc.

Coltul Pietrei Sauvignon Blanc 2018 se deschide cu arome intense de fructe exotice si flori de salcam, care se intrepatrund armonios cu note minerale. Vinul este echilibrat, are o corpolenta medie si un post-gust persistent ce aduce in prim plan caracterul fructat (caise si smochine). Se recomanda servirea la 8 grade Celsius, alaturi de mancaruri asiatice, preparate din carne alba, salate.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Aromele bine conturate, ce imbina pepenele galben si salcamul cu note mai vegetale, minerale, sunt tinute in echilibru de o aciditate inalta si prezenta din nas pana in postgust. Fara retinere, pot sa afirm ca e unul din cele mai interesante vinuri albe baute in aceasta vara. Recomand acest Sauvignon Blanc din Dealu Mare in deschiderea mesei, bine racit, alaturi de gustari cu branza iute, pastrama de oaie si paine neagra de casa.

    Mihai Oprea
    Mihai Oprea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Un Sauvignon Blanc de pe colinele Naeniului - un loc foarte frumos, mai ales in partea lui mai de sus. Daca e sa il compar cu rezultatul recoltei precedente (2017), as zice ca niste mici detalii fac o diferenta imensa. Da, fructul e la fel de copt, cu evidente nuante tropicale si confiate, dar in locul neplacutei arome de "pisica", vin ierburi aromatice si o mineralitate limpede. Notele verzi sunt si ele acolo, dar devin mult mai placute si bine integrate in acest context. Iar vinul pare un tot unitar, un monolit. Da, are destul de multa dulceata, de la cap la coada (aproape 4 grame de zahar rezidual, dar nici cu aciditatea nu mi-e rusine), mult fruct copt, dar senzatiile condimentat-minerale sunt cele care dau energie vinului si il fac extrem de baubil. Un Sauvignon "de clima calda" care merita incercat!

    Sorin Stelian
    Sorin Stelian, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Chiar daca primul nas va zice ca aveti de-a face cu un Sauvignon Blanc de Lume Noua, adica va indeamna il gustati la 5-7 grade Celsius, aveti doar putintica rabdare, pana incep sa defileze piersici, mango, niste corcoduse si alte arome de livada, mai sesizabile in intervalul 9-12 grade. Cu alte cuvinte, scoateti sticla din frigider si scoateti-i dopul cu vreo 30 de minute inainte de consum, indiferent de cat de „verde” suna anul de productie. Și, daca place asa, acest sfat e valabil 3-5 ani de acum incolo. Gustul, ca veni momentul: aciditate ridictata, fructe albe, tente exotice pronuntate...

    Radu Rizea
    Radu Rizea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 35 LEI 39
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Vitis Metamorfosis a luat fiinta in anul 2008 din dorinta proprietarilor - Marchesi Antinori si Familia Rista, nume de referinta din industria vinului, de a crea si in Romania vinuri de calitate superioara. Pentru cultivarea Viilor Metamorfosis au fost selectate cele mai bune terenuri, cu scopul de a exprima pe deplin terroir-ul divers al Podgoriei Dealu Mare. Viile au fost plantate pe coline cu pante line, iar soiurile de struguri au fost strict selectionate in functie de caracteristicile fiecarei parcele in parte. Vinul pe care vi-l propunem astazi provine din via Coltul Pietrei, vie care produce struguri de calitate superioara datorita unei combinatii de elemente precum solul, topografia, precipitatiile, lumina si caldura soarelui, ce favorizeaza in mod deosebit cultivarea strugurilor Sauvignon Blanc si Syrah in acest loc.

Coltul Pietrei Sauvignon Blanc 2018 se deschide cu arome intense de fructe exotice si flori de salcam, care se intrepatrund armonios cu note minerale. Vinul este echilibrat, are o corpolenta medie si un post-gust persistent ce aduce in prim plan caracterul fructat (caise si smochine). Se recomanda servirea la 8 grade Celsius, alaturi de mancaruri asiatice, preparate din carne alba, salate.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro