Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

PAPALE PRIMITIVO DI MANDURIA 2019 Varvaglione

  • SEC
  • ROSU
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 14%
  • ITALIA
PAPALE PRIMITIVO DI MANDURIA 2019
DESPRE ACEST VIN

Medalie de aur - Berliner Wein Trophy 2020

Chiar langa Salento, in centrul regiunii Puglia se afla crama Varvaglione 1921, un producator cu traditie in domeniul viticol. Cosimo si Maria Teresa Varvaglione se afla astazi la carma unei afaceri care a ajuns deja la cea de-a treia generatie si care ofera unele dintre cele mai calitative vinuri din zona, dar nu numai. Calitatile solului, selectia riguroasa a strugurilor, supervizarea procesului viticol, documentarea constanta privind tehnicile de productie a vinului sunt doar cateva dintre secretele cramei Varvaglione. Recomandarea de astazi, Papale Primitivo di Manduria 2019, are o culoare rosu-rubiniu intens, cu reflexii violet, fiind un vin rotund, catifelat si elegant. Debordeaza de arome de gem de prune si fructe de padure, cocaze negre, cireste, cacao si lemn dulce cu tente de vanilie. Structura, aciditatea si fructul sunt perfect integrate, iar postgustul e lung si elegant. Savurati-l alaturi de preparate cu carne, branzeturi fine sau deserturi ceva mai sofisticate.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • “Papale” este brandul care a contribuit decisiv la cresterea popularitatii soiului Primitivo pe piata din Romania. Pentru majoritatea consumatorilor de vin de aici, spui “Papale”, spui Primitivo! Constanta acestui vin recolta de recolta, raportul pret calitate impresionant si modul prietenos si exploziv prin care se exprima au facut ca acest vin sa fie unul cautat de catre consumatorii novici, amatori de “focuri de artificii” aromatice, dar si unul respectat de catre clientii avizati datorita tipicitatii sale. Impresioneaza inca de la primul contact prin notele sale fructate, gemoase si dense, pe care le inveleste in tente generoase de vanilie si ciocolata amaruie. Cu toate ca este dens, dulceag, bine slefuit si gemos, are o textura suculenta datorita aciditatii sale de fructe rosii. Un vin solar, cu picanteriile specifice zonei insorite din care provine si un postgust lung, in care fructul pare sa fie amplificat de tente condimentate.

    Valentin Ceafalau
    Valentin Ceafalau, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Rosu-rubiniu, cu inflexiuni violacee. Nas initial inchis, cu tonuri pamantoase, deschis dupa cateva minute de aerisire si incalzire catre fructe negre – mure, coacaze si afine, dublate de note de caramele cu lapte, cacao, spuma de espresso si lemn dulce. Gust prietenos, cald, cu urme de taninuri fine inca active, aciditate bine contrapusa extractului solid de fructe. Plin, aproape rotunjit, bun de baut acum, langa o carne mai grasa un pic (antricoate la gratar) sau langa preparate cu arome intense (tocanita de gutui, torturi nu prea dulci cu ciocolata neagra).

    Radu Rizea
    Radu Rizea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Astazi turnam in paharele noastre un vin italian care, desi s-a nascut in sudul insorit al Italiei, face echipa buna cu vremea rece din aceste timpuri de pe la noi. Spun asta pentru ca, acest Primitivo da senzatia ca a inchis ca intr-un cufar toata caldura de care au fost rasfatate viile vechi din care au fost culesi strugurii si o revarsa la primul contact cu papilele noastre, animand rapid terenul cu arome de gem, fruct copt si lemn dulce. Isi mentine alcoolul si aciditatea intr-o balanta echilibrata, avand drept contragreutate arome pronuntate de fruct. Finalul aduce cu el o adiere usor vanilata, dar si ceva nuante dulcege ce trimit parca cu gandul la zahar ars.

    Alin Ionita
    Alin Ionita, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 52 LEI 55
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Medalie de aur - Berliner Wein Trophy 2020

Chiar langa Salento, in centrul regiunii Puglia se afla crama Varvaglione 1921, un producator cu traditie in domeniul viticol. Cosimo si Maria Teresa Varvaglione se afla astazi la carma unei afaceri care a ajuns deja la cea de-a treia generatie si care ofera unele dintre cele mai calitative vinuri din zona, dar nu numai. Calitatile solului, selectia riguroasa a strugurilor, supervizarea procesului viticol, documentarea constanta privind tehnicile de productie a vinului sunt doar cateva dintre secretele cramei Varvaglione. Recomandarea de astazi, Papale Primitivo di Manduria 2019, are o culoare rosu-rubiniu intens, cu reflexii violet, fiind un vin rotund, catifelat si elegant. Debordeaza de arome de gem de prune si fructe de padure, cocaze negre, cireste, cacao si lemn dulce cu tente de vanilie. Structura, aciditatea si fructul sunt perfect integrate, iar postgustul e lung si elegant. Savurati-l alaturi de preparate cu carne, branzeturi fine sau deserturi ceva mai sofisticate.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro