ROGOVA CABERNET SAUVIGNON 2018 Domeniile Dascalu

Un vin de culoare rosu inchis, cu arome de mure si usoare note de tutun. Sobru si impetuos, ferm, hotarat, drept si puternic, cum trebuie sa fie orice rege, Cabernet Sauvignon-ul de la Rogova este corpolent, cu taninuri moi si elegante, foarte bine integrate in masa vinului. Mirosul sau fructat, de coacaze negre, afine, stafide si visine coapte se completeaza surprinzator cu eleganta aromei de vanilie si scortisoara. Poate fi asociat cu antricotul de vita Black Angus gatit medium-rare sau cel mult medium si condimentat cu rozmarin, sare si piper. Este recomandata servirea vinului la o temperatura de 12 - 16°C, cu o aerare anterioara de o ora.