Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

E weekend prelungit și până marți dimineața ai transport gratuit ORIUNDE și ORICÂT. Comandă vinuri bune!

CA'VITTORIA APPASIMENTO ROSSO PUGLIA 2020 Ca'Vittoria

  • SEC
  • ROSU
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 14,5%
  • ITALIA
CA'VITTORIA APPASIMENTO ROSSO PUGLIA 2020
DESPRE ACEST VIN

98 puncte Luca Maroni

Ferma Ca’ Vittoria este situata intr-una dintre cele mai ofertante zone viticole din Italia, pe dealurile Conegliano, in inima regiunii Conegliano Valdobbiadene. Aici se produc anual vinuri de cea mai buna calitate, o dovada in acest sens fiind si recomandarea noastra de astazi, Appassimento Rosso Puglia IGT. Realizat din soiurile de struguri Negroamaro, Lambrusco si Merlot, vinul rosu intens cucereste inca de la primele note olfactive de fructe uscate, cum ar fi prune si stafide. Pe palat se continua la fel de aromat, cu tente de ciocolata si condimente. Va recomandam degustarea acestui vin la 18-20 de grade Celsius, alaturi de preparate cu vanat, friptura la gratar sau branzeturi.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Forma, greutatea sticlei si eticheta m-au facut sa ma gandesc la un vin pretios. Mi-am pus un pahar si am simtit caldura, soare din plin, fructe coapte/uscate – prune, cirese negre, mure - si condimente. Un amestec de lemn dulce, piper si smochine combinate cu vanilie si cuisoare. Gustativ, influentata fiind de miros, credeam ca intalnesc un corp mai plin, mai ferm, cu mai multa vigoare. Este in schimb placut, chair delicat, dulceag, asa cum ma asteptam de la un vin produs din struguri uscati fie pe planta in vie, fie in locuri special amenajate la adapost si bine ventilate conform metodei appasimentto. Taninurile sunt moi, rotunde, ajutate de adaosul de lemn ce ramane prezent si in post gust. Mi-ar fi placut mai mult corp, insa vinul fiind IGT, adica cu indicatie geografica tipica, randamentul permis la ha este mai generos si de aici lipsa concentrarii de arome. Soiurile nu sunt specificate, venind din Puglia poate fi Primitivo, cel mai probabil fiind si cel mai productiv, Negroamaro sau Nero di Troia sau o combiantie a celor trei. Pentru aceasta categorie soiurile internationale sunt si ele premise. Una peste alta 2020 a fost un an bun, iar vinul se poate savura cu suuces langa mancaruri condimentate pe baza de carne si paste si de ce nu, ca desert alaturi de branzeturi cu mucegai.

    Diana Pavelescu
    Diana Pavelescu, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Chiar daca e tinerel, vinul are nevoie de o aerisire de macar 15-30 de minute pentru a arata pe deplin de ce este in stare. Nasul porneste de la fructe negre (mure, coacaze) si ciocolata amara, ajungand la piper, visine urme de eucalipt. Rotund, prietenos, cu o aciditate care sa echilibreze bine corpolenta peste medie, suculent si plin de fruct – bomboane de ciocolata cu visine de visinata, prune uscate, vagi urme de smochine si mure. Final lung si picant, perfect de asociat si catorva mancaruri clasice, de la vita la gratar la paste cu trufe sau cu carne si sosuri rosii.

    Radu Rizea
    Radu Rizea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Creat pentru a atrage prin orice mijloace, vinul apeleaza la un intreg arsenal de “artificii” aromatico-structurale pentru a impresiona: arome directe si foarte ofertante, gust fructat, dulceag si suculent, textura catifelata. Impresioneaza prin sinceritatea sa si nu ascunde faptul ca a fost creat din struguri deshidratati, in asa fel incat “dulcele” sa fie principala directie. Olfactiv, este intens, concentrat si foarte colorat in tonuri de ciocolata, gemuri de fructe de padure, lemn dulce, rom si condimente exotice. Se bea foarte usor, datorita aciditatii proaspete de visine amarui, care echilibreaza senzatiile fructe confiate si ciocolata amaruie, note care domina postgustul lung si lejer.

    Valentin Ceafalau
    Valentin Ceafalau, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 59 LEI 65
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

98 puncte Luca Maroni

Ferma Ca’ Vittoria este situata intr-una dintre cele mai ofertante zone viticole din Italia, pe dealurile Conegliano, in inima regiunii Conegliano Valdobbiadene. Aici se produc anual vinuri de cea mai buna calitate, o dovada in acest sens fiind si recomandarea noastra de astazi, Appassimento Rosso Puglia IGT. Realizat din soiurile de struguri Negroamaro, Lambrusco si Merlot, vinul rosu intens cucereste inca de la primele note olfactive de fructe uscate, cum ar fi prune si stafide. Pe palat se continua la fel de aromat, cu tente de ciocolata si condimente. Va recomandam degustarea acestui vin la 18-20 de grade Celsius, alaturi de preparate cu vanat, friptura la gratar sau branzeturi.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro