Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

DEALU’ NEGRU BY JELNA - SAUVIGNON BLANC 2019 Jelna

  • SEC
  • ALB
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 13,5%
  • ROMANIA
DEALU’ NEGRU BY JELNA - SAUVIGNON BLANC 2019
DESPRE ACEST VIN

Crama Jelna din judetul Bistrita-Nasaud se intinde pe 26 de hectare, aici fiind cultivate soiuri precum Sauvignon Blanc, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Muscat Ottonel sau Pinot Noir. Vinul de astazi este un Sauvignon Blanc, de o culoare stralucitoare verzuie cu reflectii aurii. Vinul se deschide generos in straturi aromatice, cu arome si senzatii de pomello, flori de soc, fructul pasiunii, lime, agrise si mango. Dezvolta un corp generos, plin, rotund, elegant. Post-gustul ofera o senzatie lunga de prospetime.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Poate fi numit si “vinul carusel”, ideal pentru amatorii de senzatii tari, care iti arata inca de la primul contact ca nu face rabat in a-si etala cu o intensitate impresionanta aromele de o tipicitate “scoala”. Ardeiul verde este nota dominanta, cea care da ritmul intregii expresii aromatice, secondata de tonuri de lamaie verde, iarba cruda, fructul pasiunii si grapefruit. Gustativ, este sustinut, citric-crocant, cu o aciditate foarte pronuntata si o mineralitate care ii confera o textura granulata. Senzatia de verde-crud defineste intreg parcursul gustativ, postgustul sau intens fiind caracterizat de tente citrice, usor condimentate.

    Valentin Ceafalau
    Valentin Ceafalau, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Dealu Negru este versiunea elaborata a Sauvignon-ului Jelna. Un vin mai elegant si mai bine asezat pe aceeasi structura de lume noua, si aici ma refer la Noua Zeelanda. Un vin galben pai cu nuante de verde si arome de agrise, piersici albe, ardei gras si urzici, proaspat si complex. Gustativ se remarca onctuozitatea data de batonnage, adica amestecul regulat al vinului cu depozitul de drojdie fina ce ii face plin si cremos, cu corp. Fructele se pastreaza gustativ si sunt persistente, mai ales piersica alba de vie, floarea de soc si mineralitatea caracteristica terroir-ului, un soi de cremene cu care incercam sa dam foc frunzelor uscate in copilarie. O pictura specifica Transilvaniei semnata de Darius Pripon. Enjoy!

    Diana Pavelescu
    Diana Pavelescu, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Cu amintirea super-tiolicului 2017 pe papila, am purces oarecum temator la amusinarea editiei 2019 a acestui Sauvignon Blanc. Ma gandeam ca, daca Darius a insistat sa mearga pe acelasi drum, primul lucru de care as fi dat ar fi fost cativa „all-black” susurandu-mi deloc tandru primele masuri din Haka. N-a fost cazul... Sauvignon Blanc Dealu’ Negru 2019 e mult mai european. Ba chiar l-as vedea mai apropiat de eleganta britanica, mai retinuta, dar imposibil de contestat. Olfactiv, l-ai incadra in exprimarea clasica a Bordeaux-ului, pentru ca aduce si flori albe – soc, in primul rand - , dar si citrice si note vegetale. Plus tusa minerala, deja un atribut cunoscut al acestui vin. Iar gustul este mai rotund si mai echilibrat decat la editiile precedente. Poate fara sa aiba stralucirea lor, fiind insa, cu siguranta, mult mai usor de inteles si de baut. Pentru ca este mai echilibrat, extractul mai mare tinand in frau aciditatea specifica zonei, dar si un alcool bine conturat. Finalul, mediu, e suculent, oferind senzatii de mere si citrice dulci, dar si un pic de miere, peste toata aceasta combinatie fiind pudrat fin un praf de piper alb. Adica tot ce-ti trebuie ca sa mai ceri o sticla...

    Horia Hasnas
    Horia Hasnas, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 40 LEI 45
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

Crama Jelna din judetul Bistrita-Nasaud se intinde pe 26 de hectare, aici fiind cultivate soiuri precum Sauvignon Blanc, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Muscat Ottonel sau Pinot Noir. Vinul de astazi este un Sauvignon Blanc, de o culoare stralucitoare verzuie cu reflectii aurii. Vinul se deschide generos in straturi aromatice, cu arome si senzatii de pomello, flori de soc, fructul pasiunii, lime, agrise si mango. Dezvolta un corp generos, plin, rotund, elegant. Post-gustul ofera o senzatie lunga de prospetime.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro