Skip to main content
cart icon
Nu sunt produse în coș!

SMERENIE 2017 Crama Oprisor

  • SEC
  • ROSU
  • LINISTIT
  • 750ML
  • 14%
  • ROMANIA
SMERENIE 2017
DESPRE ACEST VIN

De cand eram mici, unul dintre gusturile intiparite in memorie este cel al vinului de impartasanie, cu un parfum aparte. Aceasta amintire este trezita la viata de vinul de astazi, Smerenie de la Oprisor, un cupaj de Shiraz, Pinot Noir si Dornfelder, care te duce inapoi in timp, cu structura sa moale, catifelata. Are o aciditate care te pastreaza in prezent, facandu-te sa distingi exact notele de visine si prune afumate. Are ceva pios si elegant, care iti muta gandurile de la zburdalnicie la consecventa si incredere. Este un vin intens la culoare, rosu spre negru si se potriveste la o discutie intre prieteni vechi, dupa o masa de sarbatoare. Un vin care face din clipa eternitate. Un vin cu un potential de invechire remarcabil, un vin care nu ar trebui sa lipseasca din colectia oricarui pasionat.

.
Ce spun pasionații despre acest vin
  • Cand s-a nascut, Smerenie parcursese drumul invers, de la idee la poveste, intr-un fel nerepetat pana acum. Mai exact, ar fi trebuit sa aiba aromele de “chilie de maicuta”, eventual un lacas cu gutui puse pe pervaz... Si asa s-a lansat, creat de Liviu Grigorica. Au trecut cateva editii si, cumva, ideea de Smerenie s-a pastrat, in ciuda faptului ca vinul a capatat mai mult fruct, mai multa viata si expresivitate. Dar, in sinea lui, a ramas in primul rand un vin de pastrat, nu unul de consumat imediat dupa lansare. Luati si tineti-l o vreme. Merita.

    Radu Rizea
    Radu Rizea, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Amplu si direct, vinul nu pierde timpul in a-si prezenta cat se poate de elocvent tot ce poate el mai bine. Sa impresioneze! Aromatic, o face cu ajutorul unor tuse foarte precis trase, de fructe de padure, ciuperci, magiunuri si violete, care se insotesc elegant cu impresii mentolate si de vanilie. Gustul nu are o corpolenta mare, insa puncteaza maxim la capitolul personalitate, taninurile bine slefuite si coapte fiind secondate de o aciditate de visine amarui. Este extractiv si suculent, iar structura sa denota eleganta. Pe final, gustul se dilata si explodeaza intr-o nota condimentata, usor tonica, cu o buna rezonanta fructata, in care se disting tonuri de mure, rodie si visine amarui.

    Valentin Ceafalau
    Valentin Ceafalau, Pasionat de vinuri - Data degustării:
  • Pentru amatorii avizati, vinul de azi e binecunoscut si mult asteptat. Pe de alta parte, cei care nu au gustat inca acest cupaj exotic de Shiraz, Pinot Noir si Dornfelder, vor avea, sunt destul de convins, un moment de uimire, urmat (eventual) de unul de smerenie. Mestesugit, ca in fiecare an, de enologul Liviu Grigorica, acest vin se adreseaza in principal colectionarilor, fiind inca foarte tanar, dar avand un cert potential de invechire. Culoarea este grena inchis, cu irizatii visinii, iar nasul aduce coacaze, cuisoare si piper negru. Corpul este ferm, putin astringent, cu o buna aciditate si alcool bine integrat. Gustativ, evolueaza de la fructe negre de padure, ciocolata si lemn dulce, catre smochine si note balsamice. Postgustul este lung, condimentat, lasand impresii de vanilie, cacao si fum. Vinul are nevoie de minimum o ora de aerare in decantor, dupa care se poate asorta cu aproape orice preparat din carne rosie sau chiar vanat.

    Razvan Avram
    Razvan Avram, Pasionat de vinuri - Data degustării:
PREȚ SPECIAL MEMBRU 89 LEI 106
delivery icon Livrare gratuită membrilor info icon
Despre acest vin

De cand eram mici, unul dintre gusturile intiparite in memorie este cel al vinului de impartasanie, cu un parfum aparte. Aceasta amintire este trezita la viata de vinul de astazi, Smerenie de la Oprisor, un cupaj de Shiraz, Pinot Noir si Dornfelder, care te duce inapoi in timp, cu structura sa moale, catifelata. Are o aciditate care te pastreaza in prezent, facandu-te sa distingi exact notele de visine si prune afumate. Are ceva pios si elegant, care iti muta gandurile de la zburdalnicie la consecventa si incredere. Este un vin intens la culoare, rosu spre negru si se potriveste la o discutie intre prieteni vechi, dupa o masa de sarbatoare. Un vin care face din clipa eternitate. Un vin cu un potential de invechire remarcabil, un vin care nu ar trebui sa lipseasca din colectia oricarui pasionat.

S-ar putea
să-ți placă
și

Ofertele zilei pe
Unvinpezi.ro Și Vinometru.ro